重庆涪陵区大木镇市场监管所春节食品抽检记
转自：中国质量报
□ 文光辉 易文辉
“数九”虽寒，年味渐浓。近日，重庆市涪陵区大木镇街头巷尾已被喜庆的红色包围：超市货架上，春联、福字高挂，糖果、腊味堆成小山，桶装、瓶装食用油排成整齐方阵，采购年货的居民络绎不绝。
“您好，我们是大木镇市场监管所的执法人员，今天对食用油进行节前抽检，请配合提供进货票据。”两名市场监管部门执法人员走进惠民超市，亮证、说明来意后，直奔食用油销售区。
超市负责人汪某连忙迎上，一边翻找发票、检验报告，一边笑着说：“快过年了，我们最怕的就是食品安全出问题。这些油都从正规渠道进货，单据、报告一样不少，你们来抽检，我们欢迎！”
一名执法人员接过资料，逐页核对供应商资质、生产批次和合格证明；另一名则按“你点我检”活动征集结果，对菜籽油、大豆油、花生油实施现场抽样——先看外包装，标签是否标注品名、原料、生产日期、保质期、许可证号及质量等级；再查储存环境，是否干燥避光；最后完成付款、开票、封样、签字等“规定动作”，样品装箱后由专车送往检测机构。
当天，涪陵区市场监管局大木镇市场监管所执法人员共抽取3个品种、3批次食用油。
“年货畅销季，食用油是家家户户的刚需，经营者一定要把好质量关、储存关，一点都不能马虎。”执法人员边检查边叮嘱。
据大木镇市场监管所所长王平介绍，此次抽检按消费者“点单”进行。2025年以来，涪陵区市场监管局持续开展“你点我检 服务惠民生”活动，每月通过媒体、公众号、政务窗口征集民意，由市民决定“抽什么、抽哪里”。今年1月，涪陵区市场监管局收回700余份问卷，食用油、肉制品、乳制品成为最关注品类。于是，该所第一时间组织了此次行动。
“我们将在第一时间公示此次抽检结果，依法处置不合格产品，坚决杜绝问题油流入市场。”王平表示。
“以前，我以为市场检查只是看看执照、查查保质期。没想到现在有现场抽样、送实验室检测。我们买年货更放心了。”观摩了全程抽检的市民罗先生感慨道。