菌香漫山野,小菇撑起印江增收新图景
创始人
2026-07-03 22:24:07
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  仲夏时节,印江自治县木黄镇文昌村的50座智能菇棚依山排布,在青山绿野间勾勒出乡村产业新图景。恒温恒湿的菇房内,朵朵饱满洁白的双孢菇次第绽放,菇香漫溢。

  当地以技术革新打破传统种植瓶颈,通过全链条升级实现四季稳产。基地全面替换优质一代菌种,搭配透气保水的发酵黑土改良基质,将二次发酵工序转移至专业隧道作业,配合智能监测设备24小时调控温湿度与二氧化碳浓度,彻底摆脱季节限制。

  如今基地每日出菇量稳定达12吨,每平方米产量较往年提升10至15斤,年产能预计突破4000吨,品相优异的双孢菇直供大湾区市场。家门口的产业让村民实现稳定增收,务工者月均收入可达5000元,既能就业顾家,又能共享产业发展红利。

  当地还构建起绿色循环产业链,将采收后的废菌料混合秸秆、畜禽粪便发酵制成有机肥,反哺周边农作物种植,实现“菌菇种植—废料还田”的闭环发展,让小蘑菇成为带动乡村振兴的大产业。

来源:铜仁融媒 印江融媒 田 林 王 东

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