在一个家里热闹也最有烟火气的地方，当属厨房~

中国人会做菜，切菜、剁肉、砍骨头……猛力大招轮番上阵，生活就在这剁菜声和锅碗瓢盆的碰撞声中凝聚。

也许只有厚实的木砧板，才招架得住这份“热情”。

不过，很多人买的木砧板，其实是“拼接木”，用的时间一长，表面刀痕累累。

深深浅浅的痕迹里还残留食物残渣，容易滋生各种细菌，更别说用它接触食材了……

小时候喜欢围坐在灶台上，每次听到剁菜板的声音，就知道今天要有肉吃了。 

记得那个时候的菜板都是拿一整块木头的树芯切出来的，基本剁不坏。

所以好的木砧板，建议选整木的。

不要边角料，只用树心那一整块木做成，一块能用好几十年。

因为砧板尺寸宽，得有一定树龄的老树，才能长到足够粗壮的直径来切割，很是难得。

这不，最近我们就发现款不错的整木砧板——逸园雕刻款乌檀木整木砧板。

乌檀木因为硬度高，是个天生做砧板的好材料！

再去掉皮、边角和开裂等没法用的部分，只取树芯切出一整块乌檀木，整个成本和废材率其实还是挺高的。

所以这次给大家争取到的库存数量也不多，喜欢的朋友别错过了。

拿在手上沉甸甸的，分量十足。

且能双面使用。一面切蔬果、熟食等可直接食用的食物；

一面切鱼、肉等生鲜，和需要炒制烹饪才可食用的，更加干净卫生。

有「脚」，能站起来。两面通风干燥，再也不怕积水发霉。

日常使用完，及时清洗擦干之后，可以涂抹上少许植物油细心保养，这样的菜板用上大几年不是问题。

用得放心健康不说，还相当亲民，有5个尺寸规格可选：

【30cm*20cm*2.5cm】 辅食板：59元

【36cm*24cm*2.5cm】 小号砧板：79元

【38cm*26cm*2.5cm】 中号砧板：89元

【40cm*28cm*2.5cm】 大号砧板：99元

【45cm*30cm*2.5cm 】特大号砧板：109元

多种型号，足够处理整鸡、整鱼，很适合中式厨房。

之所以选择乌檀木，是因为工厂研究发现，太软或太硬的木，都不合适做砧板。

软木：（如松木）容易出现划痕，且寿命短。

硬木：（如橡木）容易伤刀刃，声响也很大。

而乌檀木，软硬适中，结构细密，是天生做砧板的好材料。

但是，乌檀木树种稀少而珍贵。正宗的乌檀木主要产自非洲，国内少见。

这批砧板的原木材，用的就是非洲200年树龄以上的乌檀木。

甚至连蜡都不打，这么天然纯粹，用来给家人做饭才放心。

一体切割成型，无缝无孔，水分和潮湿无法进入菜板内部。

木质坚韧，触感温润，纹路漂亮清晰，自带一种原木自然的高级感。

选砧板，还要特别看重防霉。

每一块逸园砧板都经过严苛的烘干工艺，90天晾晒+30天慢烘，10天紫外线持续杀菌，含水率控制在85%-87%干燥度。

形成树脂保护膜让原生木材干净健康，持久耐用。

这块砧板还有个巧妙的设计：底下有个“小脚”，砧板就可以站起来放着。

垂直墙面摆放，两面都可以通风，保持干爽，也不用担心砧板会潮湿发霉了。

因为砧板双面都干燥卫生，所以正、反面都可以利用起来。

一面切鱼、肉等生鲜；一面切水果、蔬菜、熟食；生熟分开，减少交叉感染。

日常使用切菜、切肉、砍骨头，用完悬挂起来无论什么装修风格，总能协调自然搭配，成为品质的“点睛之笔”！