中国咖啡杯测大赛（闵行赛区）举行
创始人
2026-05-17 15:20:33
0次
本报讯（记者 赵菊玲）昨天，2026中国咖啡杯测大赛（上海闵行赛区）在虹桥丽宝中心开赛。作为2026虹桥国际咖啡文化节的主活动之一，这场为期两天的比赛，吸引了来自全国各地的108名咖啡从业者，他们将争夺8张全国总决赛门票。
杯测大赛，到底比什么？中国咖啡联赛督导詹樱琴表示，干香、湿香、风味、余韵、酸质、醇厚度、甜感、干净度、一致性、平衡性……这些在专业杯测表中出现的术语，对普通消费者而言或许陌生，却是行业评判一杯咖啡品质的“教科书”。
自2022年首届举办以来，大赛已覆盖全国126座城市，累计举办130场，超过5500名咖啡师参与。
相关内容
热门资讯
吸毒、卖淫、诈骗……台湾“太阳...
多家台湾媒体报道，被称为所谓“太阳花女王”的刘乔安涉案遭岛内警方通缉，畏罪潜逃至美国，去年1月在美国...
字节跳动声明没有造车计划
（来源：今晚报）转自：今晚报 【#字节跳动声明没有造车计...
黄投控直投项目丝科生物深度参与...
（来源：上观新闻）近日，央视《朝闻天下》栏目报道，由我国专家牵头申报的 “外科植入物重组胶原蛋白”“...
暑气渐盛，上海地产时令水果热销
（来源：上观新闻）芒种已过，万物繁茂，申城迎来夏季时令水果集中上市高峰。在世纪联华（百联中环店），水...
日本谎话连篇无耻至极
转自：京报网_北京日报官方网站 #日本否认南京大屠杀的话...
开封2小时，细菌数量暴涨！很多...
最近一则关于奶茶的新闻让人震惊奶茶开封2小时后菌落总数超标还检出大肠菌群放久了的奶茶有一种毛病——细...
文明越山海，两大特展亮相山西
6月5日，山西博物院“吴哥·古代高棉的千年瑰宝”“致和——春秋时期的晋与吴”两大特展同步揭幕，分设于...
美以伊战事100天
（来源：财闻） 2026年2月28日，当美以枚导弹击中目标时，没有人意识到...
技能实训 赋能就业 泰安市新增...
转自：泰安发布为加快培养适应数字经济、智能时代发展需求的新型技能人才，推动新兴产业发展，5月14日至...
胡卓然 金衡山｜神必自备燔祭羔...
在电影历史的发展过程中，我们目睹了诸多曾经边缘的子类型逐步走向主流——赛博朋克（cyberpunk）...