省岗位专家来邯精准帮扶赋能水产养殖企业加工转型_基金资讯

省岗位专家来邯精准帮扶赋能水产养殖企业加工转型

创始人

2026-03-31 08:51:38

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为有效破解水产养殖企业“单一养殖模式固化、产品附加值偏低、市场抗风险能力薄弱”的发展瓶颈，推动水产养殖业从“养殖端”向“加工端”延伸、从“原料供给”向“产品输出”转型，3月27日，河北省淡水养殖创新团队水产品深加工及质量控制岗位专家、河北农业大学孙纪录教授深入邯郸市磁县学文养殖场，开展“一对一”精准帮扶工作，聚焦水产加工谋划、技术赋能、品牌培育等核心任务，切实激活企业内生发展动力，助力邯郸水产加工业高质量发展。

孙纪录教授按照“实地调研、精准诊断、靶向施策、长效赋能”的工作思路，深入该企业查看养殖池塘和相关配套设施，全面了解企业养殖规模、主要品种、现有基础条件及发展诉求。企业负责人提出计划今年完成水产品初加工项目的立项，争取明年建成投产，计划生产鱼面、鱼片、鱼丸等大众消费型产品，希望孙教授在项目可行性报告和设备引进等方面给予指导。

孙纪录教授结合该企业的资源禀赋，指出可以通过“三去鱼”的发酵产品，快速切入水产品加工业，精准对接日常餐饮消费需求，快速打开市场局面，提升企业核心竞争力。通过制定科学的中长期加工发展规划，明确各阶段任务目标，推动企业逐步构建“养殖+加工+流通+品牌”一体化发展模式。

此次岗位专家来邯精准帮扶，有效破解了水产养殖企业加工转型过程中的痛点难点问题，进一步明确了企业发展方向、补齐了技术短板、拓宽了发展路径。下一步，淡水养殖综合试验推广站将与岗位专家孙纪录教授一起持续跟踪该企业加工转型进展，及时协调解决发展过程中出现的新问题、新需求，推动企业不断延伸产业链，持续激活水产企业发展新活力。

来源：市水产站

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